Aportaciones Historicas 2013

Tortillas para Todos

Soberania y Seguridad Alimentaria Año 2013
Estado: Campeche
Monto de la aportación:$ 35.000,00
Nombre del grupo: La Orquidea
Nombre del proyecto: Tortillas para Todos
Mientras que la comunidad sufre del desabasto de masa y tortillas por la lejanía con su cabecera municipal, los campesinos que siembran la milpa maya tradicional sustentablemente no tienen un mercado con precios justos para sus productos por lo que existe el riesgo de abandono de este sistema productivo. El propósito del proyecto es producir masa y tortillas usando como materia prima los maíces nativos, chaya y nopales que se producen en la milpa maya tradicional y que es cultivada por un grupo de campesinos que se resisten a utilizar las semillas hibridas de maíz que reparte la SAGARPA. Con este proyecto el grupo de mujeres busca generarse una fuente de empleo, mejorar sus ingresos económicos y resolver el desabasto de masa y tortilla que sufren los pueblos de la región. Al fomentar el cultivo de maíces nativos mediante la milpa maya tradicional se mantendrán los macizos forestales del ejido y se frenará el avance de la frontera agrícola hacia la superficie de la Reserva de la Biosfera Calakmul.