Aportaciones Historicas 2018

Milpa Intercalada con Árboles Frutales (MIAF) y Herbolaria para gallinas

Seguridad Alimentaria y Agricultura Sustentable
Estado: Jalisco
Monto de la aportación:$50,000.00
Nombre del grupo: Centro de Formación en Agroecología y Sustentabilidad, A.C.
Nombre del proyecto: Milpa Intercalada con Árboles Frutales (MIAF) y Herbolaria para gallinas

«Un déficit de la agricultura orgánica en la región es la incorporación de árboles en las parcelas, siendo que son los pilares de los ecosistemas. Por otra parte, las gallinas son las más contaminadas por los antibióticos y hormonas de crecimiento, sin que esto resuelva problemas como la gripe aviar.
Los árboles multipropósito del MIAF producen leña, alimento, forraje y medicina herbal. Las mujeres principalmente acarrean leña, alimentan y atienden las enfermedades de la familia. Se facilita trabajo y ahorra dinero.
Las gallinas representan la caja chica de las mujeres. Una buena salud de las gallinas representa mayor autonomía económica.
Actividades:
La primera parte del proyecto consta de 3 talleres:
1) Tracción animal y maquinaria pequeña para el cultivo en callejones
2) Siembra de cereales y leguminosas intercalados con los árboles frutales
3) Poda “Tatura” para los árboles, para que no hagan competencia al cultivo y den su máxima producción.

En la segunda parte del proyecto se realizará una investigación participativa:
1) 4 talleres / visitas a comunidades para determinar las plantas utilizadas en la región para las principales enfermedades en las gallinas
2) 1 taller de preparación de la medicina, su conservación y dosis
Objetivos:
1) Que la gente aprenda a incorporar árboles en su parcela, aumentando el rendimiento de su producción.
2) Que, sobre todo las mujeres, cuenten con una medicina natural, elaborada con plantas de su región, que prevenga las principales enfermedades de sus gallinas.»